Optimierte Packtisch- und KEP-Prozesse unter
SAP S/4HANA embedded EWM

Oettinger Davidoff SAP S/4HANA

Ergebnisse des Projektes

  • Integration der Prozesse in SAP S/4HANA embedded EWM

  • Integrierte Gewichtsprüfung durch direkte Waagenanbindung an SAP

  • Automatische Rückmeldung aus EWM ans ERP

  • Routenänderung im embedded EWM

  • Integrierte Gefahrgutabwicklung

  • Erfassung der Serialnummern inkl. direktem Verpacken

  • Optimierte Steuerung durch F-Codes

  • KEP-Dienstleister-Anbindung über Webservice

  • Tracking der Lieferung direkt in SAP

„Die Mitarbeiter von SERKEM haben uns im Bereich MM/EWM durch ihre tiefe technische Expertise überzeugt und professionell unterstützt.“

Sven Rütschlin, SAP Inhouse Consultant, Oettinger Davidoff AG

Oettinger Davidoff

Die ganze Geschichte

Oettinger Davidoff – Der Kunde

Die Oettinger Davidoff Gruppe mit einem Umsatz von rund 500 Millionen Schweizer Franken und 3600 Beschäftigten auf der ganzen Welt kann ihre Wurzeln bis in das Jahr 1875 zurückführen und ist bis heute ein Familienbetrieb. Das Unternehmen widmet sich der Herstellung, der Vermarktung, dem Vertrieb und dem Detailverkauf von Premium-Zigarren, Tabakprodukten und Accessoires. Das Geschäft mit Premium-Zigarren umfasst die Marken Davidoff, AVO, Camacho, Cusano, Griffin’s, Private Stock, Zino und Zino Platinum. Die Oettinger Davidoff Group vertreibt zudem in mehreren Ländern in Generalvertretung zahlreiche Marken, darunter Haribo in der Schweiz und S.T. Dupont in den USA. Das Unternehmen ist stark in der «Crop-to-Shop»-Philosophie verwurzelt und verfolgt damit den Ansatz der vertikalen Integration, von den Tabakfeldern in der Dominikanischen Republik, in Honduras und in Nicaragua bis zu dem weltweiten Netzwerk von rund 75 Davidoff Flagship Stores und Shops sowie einem starken Vertragshändlernetz. Neben dem Hauptsitz in Basel (Schweiz) befindet sich auch eins der drei Logistikzentren in der Schweiz, das den Ursprung des weltweiten Vertriebsnetzes der Tabakprodukte bildet.

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Depositäre
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Flagship Stores
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Mio. CHF Umsatz (2018)
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Mitarbeiter

Die Herausforderung: Auf einen Blick

  • Wachsendes Sendungsaufkommen
  • Ablösung der bisherigen AS400-Lösung
  • Optimierung der Packtischprozesse
  • Anbindung & Optimierung der KEP-Dienstleister

Oettinger Davidoff – Die Herausforderung

Durch die hohen Kundenanforderungen und das stets steigende Sendungsaufkommen muss ein effizientes und fehlerfreies Handling der eingehenden Bestellungen durch entsprechende Prozessabläufe bzw. ein steuerndes System garantiert werden können.

Oettinger Davidoff SAP S/4HANA Herausforderungen

Die Lager- und Versandprozesse der Oettinger Davidoff waren am Standort USA nicht mehr zeitgemäß und sollten so durch eine zukunftssichere und transparente Lösung in SAP abgelöst werden.

Oettinger Davidoff

SAP S/4HANA embedded EWM

Oettinger Davidoff – Das Projekt

Bei der Auswahl des Systems setzt die Oettinger Davidoff auf SAP S/4HANA. So lag es nahe, die Optimierung der Packtischprozesse sowie die Anbindung der KEP-Dienstleister anhand der SAP S/4HANA embedded EWM-Lösung abzubilden. SERKEM konnte sich durch einen individuellen Lösungsansatz zur Projektabwicklung als SAP-Partner und Dienstleister bewähren und das Projekt gemeinsam mit Davidoff erfolgreich umsetzen.

„Gemeinsam mit SERKEM haben wir eine ergonomische und prozesseffiziente Packtischlösung realisiert, die es so im SAP embedded EWM Standard nicht gibt.“
Sönke Busch, Corporate Project Manager, Oettinger Davidoff AG

Die neue ERP-Suite auf Basis von In-Memory-Technologien steht für optimierte Prozess- und Geschäftsabläufe sowie gesteigerte Performance in Bezug auf Industrie 4.0, Internet of Things (IoT) und Big Data. Durch die integrierte Softwarekomponente SAP S/4HANA embedded EWM werden die grundlegenden Funktionen eines Extended Warehouse Managements und damit auch die wesentlichen Anforderungen an ein Lager bereits abgedeckt. So mussten bei der Oettinger Davidoff lediglich die individuellen Prozesse im Packtisch- und KEP-Bereich auf Basis der Standard-Belegstrecken abgebildet werden.

Mit den neu eingerichteten Prozessen an den Packtischen werden die notwendigen Informationen, die dem Mitarbeiter angezeigt werden, nun auch mit graphischen Elementen unterstützt. Durch die optimierte Erfassung von Serialnummern ist das direkte Verpacken der gescannten Artikel mit Bezug auf diese effizienter möglich. Der Mitarbeiter sieht sowohl die Anzahl der benötigten Artikel als auch die Anzahl der bereits verpackten Artikel. Bei Bedarf ist es nun auch direkt am Packtisch möglich, den Lieferschein oder die Rechnung zu drucken und mit in das Paket zu packen.

Die Steuerung aller Prozesse erfolgt durch den Scan entsprechender Barcodes (F-Codes), wodurch die notwendigen Schritte bzw. Folgeaktivitäten automatisch in SAP angestoßen und angezeigt werden.

Durch die neue Lösung sind nun auch Waagen zur Gewichtserfassung und -prüfung im SAP-System integriert. Sämtliche Waagen der Marke Mettler Toledo sind direkt an SAP S/4HANA angebunden, um von den Artikeln bzw. Paketen das Gewicht festzustellen. Diese erfassten Daten werden für die entsprechenden Lieferungen im System hinterlegt sowie an den KEP-Dienstleister übertragen.

Durch die Integration bestimmter Schnittstellen werden Daten aus dem embedded EWM direkt und automatisiert ans ERP-System übertragen. Dies sind Daten, die das ERP-System zur Weiterverarbeitung benötigt, wie z.B. Differenzmengen oder Handling Unit (HU) Daten.
Es ist zudem möglich, bei Bedarf eine Routenänderung für bestimmte Lieferungen im S/4HANA embedded EWM anzustoßen, was automatisch an das ERP-System übertragen wird.

Als KEP-Dienstleister ist bei der Oettinger Davidoff für das Lager in den USA nun UPS im SAP-System integriert. Die Umsetzung erfolgte dabei über einen Webservice, der entsprechend eingerichtet wurde. Alle Services von UPS inklusive der Nachnahme-Lieferung stehen nun in SAP zur Verfügung und können entsprechend der Bestellanforderungen ausgewählt werden. Für die Lieferabwicklung per Nachnahme wird die Faktura noch vor dem Warenausgang erstellt.
Um den Weg der Pakete bzw. Lieferungen nachvollziehen zu können ist in SAP der entsprechende Tracking-Link hinterlegt.
Auch die Gefahrgutabwicklung für den Dienstleister UPS wurde in SAP S/4HANA integriert. Für Sendungen, die Gefahrgüter enthalten, gibt es die sogenannte „Limited Quantity“-Abwicklung. So wird nur eine bestimmte Anzahl dieser Güter in den einzelnen Lieferungen zugelassen.

Durch die nun optimierten Prozesse in SAP S/4HANA embedded EWM sind bei der Oettinger Davidoff nun zahlreiche Verbesserungen zu verzeichnen. Die Abläufe an den Packtischen erfolgen effektiver und können nun von den zuständigen Mitarbeitern schneller gehandhabt werden. Die notwendigen Prozesse bezüglich der Lieferung durch den KEP-Dienstleister UPS erfolgen vollautomatisiert und garantieren so eine schnelle Lieferung an den Kunden, wodurch die Kundenzufriedenheit gesteigert werden kann. Durch die durchgängig transparenten Prozesse in dem modernen ERP-System kann jederzeit der aktuelle Bearbeitungsstand, über den kompletten Belegfluss hinweg, eingesehen werden.

Die Prozesse der neuen Lösung in SAP S/4HANA sind entlang der Supply Chain erheblich vereinfacht und optimiert worden, was den Zigarrenhersteller zu einem Paradebeispiel im Bereich Industrie 4.0 und Digitalisierung macht.

„Die Zusammenarbeit mit SERKEM war sehr professionell und partnerschaftlich. Weitere gemeinsame Vorhaben sind in Planung.“
Josef Huber, Leiter SAP CCoE, Oettinger Davidoff AG

Bildmaterial: © Oettinger Davidoff AG

Wir bedanken uns für die freundliche Unterstützung sowie für die Bereitstellung von Informationen und Bildmaterial bei der Oettinger Davidoff.